油菜作為我國(guó)主要的油料作物，每年為國(guó)家提供50%以上的國(guó)產(chǎn)食用油。近年來(lái)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜分子育種團(tuán)隊(duì)通過(guò)基因組學(xué)和分子育種研究，不僅提高了油菜的產(chǎn)量和含油量，還拓展了油菜的油蔬兼用功能和觀賞價(jià)值，為油菜產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展注入了新的活力。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜分子育種團(tuán)隊(duì)成立于2017年，主要從事油菜基因組學(xué)和分子育種研究。團(tuán)隊(duì)育成的湘雜油、醇湘油等系列早熟、高產(chǎn)、黃籽高油的新品種，在湖南及周邊省份大面積推廣，取得了顯著成效：

含油量提升：油菜籽含油量從42%提高到48%，提高了6個(gè)百分點(diǎn)。

產(chǎn)量提升：產(chǎn)量水平從160公斤提高到180公斤，畝增產(chǎn)菜籽油約20公斤。

這些成果不僅提高了油菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也為國(guó)家食用油安全提供了有力保障。

團(tuán)隊(duì)還培育了紅、白、紫、粉、桔5個(gè)色系共數(shù)十種顏色的油菜品種，為發(fā)展觀光旅游提供了新的可能。彩花油菜的推廣，助力打造“種植+觀光+餐飲+銷售+其他”的“花海經(jīng)濟(jì)”，實(shí)現(xiàn)了“一花多贏”的綜合效應(yīng)：

冬季賞花：彩花油菜在冬季綻放，為游客提供了獨(dú)特的賞花體驗(yàn)。

春季踏青：春季油菜花海成為游客踏青的熱門目的地。

夏季收籽：夏季收獲油菜籽，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。

彩花油菜品種的推廣，不僅美化了鄉(xiāng)村環(huán)境，還成功撬動(dòng)了文旅融合的大產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)后，農(nóng)民通過(guò)種植彩花油菜、開設(shè)農(nóng)家樂、銷售農(nóng)產(chǎn)品等方式，拓寬了增收路徑。“花海經(jīng)濟(jì)”已成為一張亮麗的“生態(tài)名片”，吸引了大量游客前來(lái)觀光旅游，推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。